Essas panquecas com salsicha são super rápidas de preparar e levam apenas alguns minutos. Você só precisa de uma mistura pronta para panquecas e alguns hambúrgueres de salsicha para garantir um café da manhã saboroso e prático.
Ingredientes
- 2 xícaras de mistura pronta para panquecas
- 1 1/3 xícaras de água (ou mais, se necessário para atingir a consistência desejada)
- 3 colheres de sopa de manteiga (divididas)
- 8 hambúrgueres de salsicha pré-cozidos
- Xarope de bordo ou outro de sua preferência para servir
- Opcional: Frutas frescas (como morangos ou bananas), chantilly, ou mel para acompanhar
Instruções
1. Em uma tigela média, misture uma mistura de panquecas com água. Mexa até obter uma massa homogênea, mas não se preocupe se ficarem alguns grumos pequenos.
2. Aqueça metade da manteiga em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio. -se de que a manteiga garanta bem distribuída para evitar que as panquecas grudem.
3. Mergulhe os hambúrgueres de salsicha na massa, um por um, garantindo que fiquem completamente cobertos. Coloque-os cuidadosamente na frigideira quente.
4. Cozinhe por 2 a 3 minutos ou até que a parte inferior fique dourada e a massa comece a formar bolhas. Vire os hambúrgueres com cuidado e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, até que a panqueca esteja preparada e dourada dos dois lados.
5. Repita o processo com o restante da massa e dos hambúrgueres, adicionando a manteiga restante à frigideira conforme necessário.
6. Sirva as panquecas de salsicha quente, acompanhadas de xarope de bordo, frutas frescas, ou outros acompanhamentos de sua preferência. Aproveite o seu café da manhã rápido e delicioso!
Dicas Extras
- Para um toque especial, adicione uma pitada de canela ou essência de baunilha à massa das panquecas.
- Se preferir uma versão mais crocante, deixe os hambúrgueres dourar um pouco mais na frigideira.
- Experimente servir com uma colher de geleia ou compota de frutas para um sabor ainda mais incrível!
